Gerateria SINCERITA

Gelateria SINCERITA

Mi manca il Gelato sinceramente.

イタリアにはどんな小さな街にでも、沢山のジェラテリア(ジェラート屋さん)があります。
何気ない小さな町にある活気溢れるジェラテリア。
いつ行っても旬の美味しいジェラートを食べることが出来るジェラテリア。
ぶらっと気軽に寄って、ほっと一息つけるジェラテリア。
私たちが目指しているのはそんな、ちょっとした街角にあるジェラテリアです。

きょうはジェラート日和だね。

そんな会話が普通に飛び交うようになればいいなと思っています。

ジェラテリア シンチェリータ : ジェラートマイスター 中井洋輔

» シンチェリータのジェラート

News

こどもジェラートコンテスト2017。

2017:04:09:12:50:19

今年も「こどもジェラートコンテスト」募集始まりました!
店頭にて応募用紙をお渡ししているので、お気軽にご応募ください。

3月の新作フレーバー

毎月11日に新作フレーバーが登場します。いつも旬のジェラートをご用意しております。

清見タンゴール kiyomi
みかんとオレンジの掛け合わせの品種。愛媛県、松山の沖に浮かぶ中島、長盛園から。
さくらフロマージュ cherry blossom fromage
北海道産クリームチーズとマスカルポーネ×自家製桜ソース。桜の葉入り。
ブルーベリーヨーグルト blueberry yogurt
吉祥寺、ウッドベリーズのヨーグルト×自家製ブルーベリーソース。
シトラスティー citrus tea
マカイバリ茶園、2016年夏摘みセカンドフラッシュオーガニックダージリン×旬の柑橘。
  • 画像:清見タンゴール
  • 画像:さくらフロマージュ
  • 画像:ブルーベリーヨーグルト
  • 画像:シトラスティー

» フレーバー一覧

 

新着情報

Apr 22 16:28:08
雨の日フレーバー「グアバ」、そろそろ終わりそうです!
Apr 22 11:02:12
今日は夕方頃から雨模様。。。なので、雨の日フレーバー「グアバ」が出ています!遠くは徳之島で無農薬で作られたグアバをそのままジェラートに。
Apr 15 11:02:13
今日は夕方から雨が少し降るようで雨の日フレーバー「スパイス」が前回に引き続き出ています。気温は高いようでジェラート日和なので、雨が降る前にぶらっとお立ち寄りください。
Apr 11 10:56:20
今日は1日雨模様…。雨の日フレーバー「スパイス」出ています!小麦粉とジンジャー、シナモンの組み合わせが今日のような肌寒い日にピッタリです!

ジェラートマイスターのブログ

ネーミング。

Published on / Comments

年間300種類ほどジェラートを作り、焼き菓子も幾つか作っていると、もちろん、それぞれに名前を付けないといけない。 果物の名前とか、組み合わせのものは単純に名前同士を組み合わせるパターンが多いけど、たまに「リモース」とか、「冬の夜」とかそういう名前も起用したりする。 良し悪しはあるのだけど、例えば、す ...

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写真:店舗

Gelateria SINCERITA

03-5364-9430