Gerateria SINCERITA

Gelateria SINCERITA

Mi manca il Gelato sinceramente.

イタリアにはどんな小さな街にでも、沢山のジェラテリア(ジェラート屋さん)があります。
何気ない小さな町にある活気溢れるジェラテリア。
いつ行っても旬の美味しいジェラートを食べることが出来るジェラテリア。
ぶらっと気軽に寄って、ほっと一息つけるジェラテリア。
私たちが目指しているのはそんな、ちょっとした街角にあるジェラテリアです。

きょうはジェラート日和だね。

そんな会話が普通に飛び交うようになればいいなと思っています。

ジェラテリア シンチェリータ : ジェラートマイスター 中井洋輔

» シンチェリータのジェラート

News

春のイチゴまつり。

2017:03:21:20:55:14

3/21(火)より、1週間程度、「春のイチゴまつり」と題して苺フレーバー4種類出ます!

2月の新作フレーバー

毎月11日に新作フレーバーが登場します。いつも旬のジェラートをご用意しております。

ノッチョーラ Nocciola
自家焙煎しペーストにしたイタリア産ヘーゼルナッツの香ばしい味わい。
いちご ichigo
栃木県下野市、伊澤いちご園の完熟いちごを使って。甘酸っぱく、爽やかな後味。
苺ミルク strawberry milk
栃木県下野市、伊澤いちご園の完熟いちご×那須のおいしい牛乳。
いよかん iyokan
愛媛県、長盛園の自然農法で作られた伊予柑。仄かな苦みがアクセント。
  • 画像:ノッチョーラ
  • 画像:いちご
  • 画像:苺ミルク
  • 画像:いよかん

» フレーバー一覧

 

新着情報

Mar 27 16:03:19
雨の日フレーバー「アモル」が終わって、酸っぱい「レモン桜」に変わりました!雨も止んだので、ぶらっとどうぞ。
Mar 27 11:12:33
今日も引き続き雨。。。雨の日フレーバー「アモル(フロマージュにラズベリーソース)」が引き続き出ていまして、終われば「レモン桜」が再び登場します!寒い一日になりそうですが、よろしくお願いします。
Mar 26 11:02:13
今日の雨の日フレーバーは、ラズベリーの連作から「アモル」。フロマージュベースにラズベリーソースという組み合わせです。ナッツくんも復活しました!こんなに寒くて雨の一日ですが、気が向いたらお立ち寄りください。
Mar 21 10:54:38
今日から「春のイチゴまつり」始まります!苺、苺ミルク、苺チョコソルベ、苺ヨーグルトの4種類。苺が食べたくなる季節。宜しくお願いします。 https://t.co/XiiCDy2xZJ

ジェラートマイスターのブログ

病み付き菓子を作りたい。

Published on / Comments

良い素材を使ってシンプルに仕上げる。 これがジェラートにおいても、お菓子においても僕たちが作るものの基本的な考え方になっています。それと、食べ終えた瞬間に「また食べたいな。」と思ってもらえるようなバランスを意識していて、おかわりしたくなるようなものが作りたいなと常々思っています。それを最近「病み付き ...

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写真:店舗

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03-5364-9430