Gerateria SINCERITA

Gelateria SINCERITA

Mi manca il Gelato sinceramente.

イタリアにはどんな小さな街にでも、沢山のジェラテリア(ジェラート屋さん)があります。
何気ない小さな町にある活気溢れるジェラテリア。
いつ行っても旬の美味しいジェラートを食べることが出来るジェラテリア。
ぶらっと気軽に寄って、ほっと一息つけるジェラテリア。
私たちが目指しているのはそんな、ちょっとした街角にあるジェラテリアです。

きょうはジェラート日和だね。

そんな会話が普通に飛び交うようになればいいなと思っています。

ジェラテリア シンチェリータ : ジェラートマイスター 中井洋輔

» シンチェリータのジェラート

News

6月は果物もりだくさんで。

2016:06:13:13:18:31

6月の新作出揃いました。石垣パイン、クラウンメロン、ルバーブ、オレンジヨーグルト、と果物系に加え、シナモンミルクティーが出ています。

6月の新作フレーバー

毎月11日に新作フレーバーが登場します。いつも旬のジェラートをご用意しております。

石垣パイン Pineapple
沖縄、石垣島から届いた完熟のゴールデンパイン。
クラウンメロン crown melon
マスクメロンの最高峰と言われる静岡クラウンメロンをぜいたくに。
ルバーブ rhubarb
アルザスの白ワインで長野県産ルバーブをシロップ煮に。りんごやハーブのような香り。 ※お酒
オレンジヨーグルト orange yogrt
バレンシアオレンジ×那須プレーンヨーグルト。オレンジ果汁たっぷり。
シナモンミルクティー cinnamon milk-tea
2016年春摘みオーガニックダージリン×セイロン産シナモン。乳脂肪低め。
やさしいキャラメル caramel
やさしい甘さのキャラメル。黒糖とハチミツが隠し味。ちょっとほろ苦い。
  • 画像:石垣パイン
  • 画像:クラウンメロン
  • 画像:ルバーブ
  • 画像:オレンジヨーグルト
  • 画像:シナモンミルクティー
  • 画像:やさしいキャラメル

» フレーバー一覧

ジェラートや素材などを中心にジェラート職人の目線で撮った写真と一言。

Read More

新着情報

Jun 21 11:13:27
今日からマンゴー祭り!マンゴーソルベ、ミルクマンゴー、フロマージュマンゴーの3種類が出ています。1週間くらいを予定していて、なくなり次第終了となります。よろしくお願いします!
Jun 15 12:50:39
雨の日フレーバー「ピスタチオと苺ソース」再び。よろしくお願いします!
Jun 07 17:29:06
雨の日フレーバー完売しました!ゴマはまた黒ゴマとか白ゴマとかもやりたいなーと思います。
Jun 07 13:53:24
ちょこっとだけ、雨の日フレーバー「金ゴマ」出しました!金ゴマは今回で最後となります。

ジェラートマイスターのブログ

生産から消費。

Published on / Comments

果物真っ盛りな季節がやって来ました。 今の季節の果物は足が早いし、種類が多い。 この1週間で杏、メロン、カシス、ルバーブ、さくらんぼがやって来ます。追熟が必要なものは毎日、様子を見てあげて、足が早い果物は一気に仕込みます。 それぞれの旬が数日間ということも多いし、収穫のタイミングもそれほど長くないの ...

Read More

top

写真:店舗

Gelateria SINCERITA

03-5364-9430