Gerateria SINCERITA

Gelateria SINCERITA

Mi manca il Gelato sinceramente.

イタリアにはどんな小さな街にでも、沢山のジェラテリア(ジェラート屋さん)があります。
何気ない小さな町にある活気溢れるジェラテリア。
いつ行っても旬の美味しいジェラートを食べることが出来るジェラテリア。
ぶらっと気軽に寄って、ほっと一息つけるジェラテリア。
私たちが目指しているのはそんな、ちょっとした街角にあるジェラテリアです。

きょうはジェラート日和だね。

そんな会話が普通に飛び交うようになればいいなと思っています。

ジェラテリア シンチェリータ : ジェラートマイスター 中井洋輔

» シンチェリータのジェラート

News

7月の新作出揃いました。

2017:07:20:19:02:01

ペスカ、プラム、スイカ、奄美の黒糖、シチリアのアーモンド、ネクタリン、キャラメルココが登場しました!
夏らしい果物が勢揃い。

8月の新作フレーバー

毎月11日に新作フレーバーが登場します。いつも旬のジェラートをご用意しております。

和梨 japanese pear
日本の梨は、8〜9月が旬。シャキシャキとした食感と繊細な味わい。※近日販売開始予定
アップルミントミルク apple mint milk
静岡県、落合ハーブ園直送。林檎とミントを混ぜ合わせたような甘い香りのアップルミント×ミルク。
アイスアメリカーノ ice americano
アイスコーヒーの味わいをそのままジェラートに。阿佐ヶ谷南、カフェフレスコのコーヒー豆を使って。※乳不使用。
バジルフロマージュ basil fromage
静岡県、落合ハーブ園直送。今が旬の有機フレッシュスイートバジル×北海道産クリームチーズ&マスカルポーネ。
  • 画像:和梨
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  • 画像:バジルフロマージュ

» フレーバー一覧

 

新着情報

Aug 16 19:16:20
雨の日フレーバー「ブラックフロマージュ」終わりました!雨の中ありがとうございました!
Aug 16 10:56:18
今日の雨の日フレーバーは「ブラックフロマージュ」。ブラックベリーとクリームチーズの組み合わせ。香り豊かでしっかりとした酸味の美味しいブラックベリーをぜいたくに使用しています! https://t.co/5JIu7NfKhH
Aug 15 11:24:23
昨日に引き続き雨の日フレーバー「ロウゼイシア」が出ています。こんなジメッとした日にピッタリな爽やかなフレーバーです。
Aug 14 19:40:57
雨の日フレーバー「ロウゼイシア」完売しました!が、明日も朝から登場予定です。
Aug 14 11:12:52
今日の雨の日フレーバーは「ロウゼイシア」。バラ科の果物たち(プラム、白桃、完熟梅)にエルダーフラワーでさらに爽やかに。今日はお盆ど真ん中。お待ちしております。 https://t.co/9ZBl0yFeoP
Aug 13 10:59:01
落ち着いた街並みの阿佐ヶ谷のお盆ですが、今日から「お盆のマンゴーWEEK」始まります!奄美大島で作られた無農薬のマンゴーをシンプルなジェラートに。プレミアムなフレーバーですが、通常価格でのご提供です。 https://t.co/i6nLsrvXXT
Aug 11 13:44:23
今日も雨の日「リフレッシュ」!今月の新作、「バジルフロマージュ」と「アイスアメリカーノ」も出ています。 https://t.co/7u4SLTPGp5
Aug 10 11:34:34
今日も蒸し暑い雨。前回に続き、雨の日フレーバー「リフレッシュ」が出ています!ピンクグレープフルーツをメインに、白桃、エルダーフラワーシロップ、バジルという爽やかな組み合わせ。こんな日にはリフレッシュ!

ジェラートマイスターのブログ

アイスはすごい。

Published on / Comments

今更ながら、アイスを作ることを生業にしていて思うのですが、アイスって凄い。ということです。 例えば、お蕎麦を食べに行ってもデザートのメニューにはアイスがある。 韓国料理に行っても、懐石に行っても、焼肉に行っても、牛丼を食べたって、アイスがある。もちろん、イタリアンでもフレンチでもやっぱりアイスがある ...

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