Meister's Blog自分の言葉でお伝えします。

Posted on 08.16.2012 9:34am

秋冬はミルクフレーバーを

毎月新しいフレーバーを出していますが、一年経つと同じ月に同じフレーバーが出ることも多いです。フルーツはだいたい同じ時期に同じものが出て来ますが、ミルク系は旬とは関係ないものも多いので、創作的なものが多くなります。

同じフレーバーはバージョンアップさせていくことも多いですが、やっぱり何か新しいフレーバーを作り出していくのが楽しいものです。

夏はフルーツ、秋から冬にかけてはミルク系が充実させるようにしています。
だから、秋冬には毎年何か新しいミルク系フレーバーを考えます。今年は何にしようかなぁとふと思いました。

美味しいホワイトチョコレートのジェラートはやってみようと思っていますが、他は今のところ特に思い付いていません。
どちらかと言えばシンプルなフレーバーが好みなので、出来るだけプレーンな感じで、今までやっていないフレーバーを今年は何かやってみようと思っています。

こんなのが食べたい!作って欲しい!と言うものがあれば、お気軽にSNS等でご連絡ください。